MEDIATHEQUE

Je cuisine pour la semaine light / Keda Black

ISBD Je cuisine pour la semaine light [texte imprimé] / Keda Black, Auteur ; Rebecca Genet, Photographe ; Sabrina Fauda-Rôle, Directeur artistique . - Paris : Marabout, 2020 . - 125 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-501-14999-0 Index Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine:recette  cuisine:régime Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 70 recettes, 30 dîners avec préparations de base simples et allégées comprenant des plats principaux, des accompagnements et des sauces à préparer le week-end pour gagner du temps et à assembler au fil de la semaine selon ses envies. Avec la liste des courses pour chaque combinaison à la fin de l'ouvrage.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
60090826	641.5 BLA	Livres Adultes	Bibliothèque Adultes	Fonds général	Disponible

Ramens / Keda Black

ISBD Ramens : 65 recettes pour toutes vos envies [texte imprimé] / Keda Black, Auteur ; Frédéric Lucano, Photographe ; Sonia Lucano, Directeur artistique . - Paris : Hachette Pratique, 2025 . - 150 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 24 cm.. - (Fait maison; 65) . ISBN : 978-2-01-731843-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine:recette:Japon  ramen Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Résumé : Une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. L'auteure explique les bases de leur composition (bouillon, condiments, nouilles, garnitures) et offre des idées de recettes, classiques ou créatives, à adapter selon ses envies : nouilles udon, miso tare, bouillon de poulet, dashi, boeuf haché aux épices, daurade crue, tempura de crevettes, pickles de radis, ...

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
60099946	641.59 BLA	Livres Adultes	Bibliothèque Adultes	Fonds général	Disponible

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