LA MEDIATHEQUE DE L'INSTITUT FRANCAIS DE MADAGASCAR — ANTANANARIVO
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Affiner la rechercheArt culinaire français (L')
Titre : Art culinaire français (L') : 3760 recettes de cuisine, pâtisserie et conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Ali-Bab ; Darenne ; Duval Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1976 Importance : 1043 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200010-9 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine française conserve alimentaire Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Art culinaire français (L') : 3760 recettes de cuisine, pâtisserie et conserves [texte imprimé] / Ali-Bab ; Darenne ; Duval . - Paris : Flammarion, 1976 . - 1043 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-08-200010-9
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine française conserve alimentaire Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 142045A 641.59 ART Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Disponible Mes meilleures recettes pour tous les jours
Titre : Mes meilleures recettes pour tous les jours Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Flammarion Importance : 173 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-135839-3 Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine recette Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Résumé : Près de 70 recettes traditionnelles antillaises : tourte aux champignons de Paris et lardons, accras de morue, ravioles de légumes à la crème d'endives, blanquette de poulet à l'ancienne, chayottes farcies au crabe, etc. Mes meilleures recettes pour tous les jours [texte imprimé] . - Paris : Flammarion, [s.d.] . - 173 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-08-135839-3
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine recette Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Résumé : Près de 70 recettes traditionnelles antillaises : tourte aux champignons de Paris et lardons, accras de morue, ravioles de légumes à la crème d'endives, blanquette de poulet à l'ancienne, chayottes farcies au crabe, etc. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60094707 641.59 ROZ Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds général Disponible Riz debout
Titre : Riz debout : food tour in Madagascar Titre original : Vary mitsangana Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Kisskissbankbank & Co Année de publication : 2018 Importance : 70 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine malgache gastronomie:Madagascar cuisine:recette Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Résumé : Sahondra, Jonathan et Oelitiana se sont lancés un pari un peu fou : faire le tour des 18 ethnies de l’île de Madagascar, d’Est en Ouest et du Nord au Sud, pour réunir des recettes de cuisine typiques de l’île rouge et pour en faire un beau livre de recettes. Riz debout = Vary mitsangana : food tour in Madagascar [texte imprimé] . - Paris : Kisskissbankbank & Co, 2018 . - 70 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine malgache gastronomie:Madagascar cuisine:recette Index. décimale : 641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale Résumé : Sahondra, Jonathan et Oelitiana se sont lancés un pari un peu fou : faire le tour des 18 ethnies de l’île de Madagascar, d’Est en Ouest et du Nord au Sud, pour réunir des recettes de cuisine typiques de l’île rouge et pour en faire un beau livre de recettes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60079629 M 641.59 RIZ Livres Adultes Bibliothèque Adultes Fonds Mada Sorti jusqu'au 19/09/2026

