Thaïlande : bases et recettes incontournables [texte imprimé] / Caroline Trieu, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Photographe . - Nouvelle édition . - Paris : Mango, 2025 . - 140 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 25 cm.. - ( Easy) . ISBN : 978-2-317-03849-5 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
cuisine:recette:Thaïlande |
| Index. décimale : |
641.59 Nourriture et boisson - cuisine, art culinaire : cuisine régionale |
| Résumé : |
Des recettes incontournables de la cuisine thaïlandaise, saines et faciles à préparer : riz gluant, brochettes de porc mariné, salade de boeuf, nouilles sautées, gâteau au pandan, ... |
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