Produire des légumes en hiver : même sans abri [texte imprimé] / Xavier Mathias, Auteur . - Paris : Ulmer, 2022 . - 123 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul ; 20 cm.. - ( Résiliences) . ISBN : 978-2-37922-239-9 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
jardin potager permaculture |
| Index. décimale : |
635 Produits des jardins : horticulture, légumes |
| Résumé : |
Rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de quarante légumes adaptés à l'hiver, sans avoir recours aux serres chauffées ni à la congélation ou à la pasteurisation, en planifiant ses cultures, en s'organisant pour les stocker et en tirant avantage de la diversité des variétés, un principe de base de la permaculture. |
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