| Titre : |
L'avenir de la planète commence dans notre assiette |
| Titre original : |
We Are the Weather. Saving the Planet Begins at Breakfast |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jonathan Safran Foer, Auteur ; Marc Amfreville, Traducteur |
| Editeur : |
Paris : L'Olivier |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
302 p. |
| Format : |
22 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8236-1570-8 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Mots-clés : |
environnement:protection viande:consommation élévage |
| Index. décimale : |
304.2 Facteurs influençant le comportement social - Écologie humaine : facteurs géographiques et temporels, facteurs climatiques, facteurs biologiques, les activités sociales humaines et l'environnement. |
| Résumé : |
L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empathie, il analyse les défis auxquels celle-ci doit faire face pour inverser la tendance. |
L'avenir de la planète commence dans notre assiette = We Are the Weather. Saving the Planet Begins at Breakfast [texte imprimé] / Jonathan Safran Foer, Auteur ; Marc Amfreville, Traducteur . - Paris : L'Olivier, 2019 . - 302 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-8236-1570-8 Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Mots-clés : |
environnement:protection viande:consommation élévage |
| Index. décimale : |
304.2 Facteurs influençant le comportement social - Écologie humaine : facteurs géographiques et temporels, facteurs climatiques, facteurs biologiques, les activités sociales humaines et l'environnement. |
| Résumé : |
L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empathie, il analyse les défis auxquels celle-ci doit faire face pour inverser la tendance. |
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